曾祥先生于1971年进入联业(TAL)纺织有限公司工作，及后至1983-2005年任职于福田实业集团。在纺织行业已有超过三十多年经验，行内人士称其"曾爷"，经常参与行业的研究，撰写和发表了许多纺织技术文章，为纺织行业做出了巨大的贡献。

曾参与香港理工大学的“无扭度纱线”开发项目；主持过“首届国际氨纶会议”，在国内及东南亚推行微观察技术；在台湾纺织迪化街网站，发表了许多纺织文章，笔名为“曾爷”。

近年来致力于研究“纤维微观察”技术应用于纺织行业上，希望将纺织生产的部分问题在源头棉花上解决。

2005年，结合针织生产各工序，将针织生产流程、工艺及机械做彻底改良，为各工序“量身定做”了机械流程，在生产上达到“零疵点”目标，使企业更具竞争性。

现自行成立纺织技术开发服务公司（远东纺织技术咨询服务有限公司），开发纺织新科技及管理系统软件；为纺织行业提供纺织技术咨询服务。

于2004年创立『亚洲纺织联盟网』，免费为纺织业提供一个专业之交流平台和发放纺织即时讯息及技术资料。现在东莞正筹建一所目前最先进的纺织品检测中心，并利用全球最新的仪器设备，创立资料库、制定新标准，协助中国纺织业在新的领域上开拓发展。