2. 中国定制的国际话语权
马伟明:现状是制造目标是形成风格
张天爱:中国开始发展自己的独特性
王丽仪:国际品牌与中国设计师合作
何国钲:高端设计平民化是个大趋势
张洁雯:品牌和设计师合作是双赢的

Vee Boutique品牌创始人、香港著名时装设计师马伟明先生
主持人:中国服装设计与定制将是未来发展趋势,中国的设计师们正在高级定制的国际舞台上赢得中国的话语权。怎样达到这样的目标?
马伟明:其实现在国内有很多品牌需要一些比较专业的人的意见,当然我们也会做一些顾问的工作,他们对于生产或者策划他们多需要一定的经验,他们会根据时段做衣服,什么时候出什么产品, 在整体上我觉得他们比较欠缺牌子的风格,很多时候他自以为自己有一个风格,但因为大部分国内现在这个做法都是偏向模仿多一点,我就觉得到了一个牌子某一种程度上为了赚钱的时候,他会开发一些东西,开发一些东西就是怎样让这个牌子做一些特别的东西,或者进行一些创新。有时候外国品牌这个跟那个都有一些相似,但透过自己不同的演绎方法会有另外的感觉,这是国内最需要的。现在就是尽量帮他们做好这方面,因为国内的品牌是不知道这些衣服是否符合这个牌子,我希望某一种程度上是可以表现到设计师对服装的启发,除了商业化的东西,它有没有另外一些东西给别人可以感觉到它跟别人不一样。这是全部国内品牌需要努力的方向,到时候才能国际化,才能让别人知道这个品牌代表了什么东西。
主持人:张老师你一直都有从事国内外市场,这几年的发展您有什么看法?
张天爱:我觉得这都是一种配合,因为我一开始在就是做套装,因为女人上班就是穿套装,但之后在中国就觉得全部穿套装,她们没有其他衣服,没有颜色,我就做超现代,就破坏中国文化的感觉,就做一些非常怪的东西,然后又有皮和胶,然后就觉得可以这样极端的中国人,之后我觉得这个不是你一条桥,你一条桥,而是大家一条桥,共同点比较多,这么多年进入之后,在国外,我觉得国外有很多不同的衣服,但买来买去都是黑色、灰色,就好象日本全部都是黑、灰,但中国好像过了那个穿运动衣的时代,由套装,现在又到晚装,或者可以穿一些七彩,有一些日本式、意大利、还有戴十字架,他们有自己的独特风格,我觉得由现在讲以后,都有一个机会,我们亚洲地区的强点会在中国开始发展有自己的独特,中国有很多设计师都有自己的风格所以我觉得无论是高级定制,或者在网站买的东西都是有很强的地方。
何国钲:20年前就开始进入中国市场做自己的品牌,回过头来看头10年国内,接着10年到国外发展,但其实都是做自己的品牌,但累计到一定的经验到知名度之后,现在看到大陆有一个趋势就是有很多以前可能做工厂的,到现在有自己的品牌。但至于老师说这些企业都自己的品牌但定位不清晰缺乏经验,有一些设计师就会跟企业合作,提升企业品牌的形象。也有另外一类的设计师,在品牌上面累计了一定了经验和知名度之后,有一些企业想跟我合作。举个大家都知道的Crossover的例子,H&M每个季节都会跟不同品牌的设计师合作,会将一个定位很高的设计师品牌怎样做到平民化,大众化,这个趋势在国内越来越受欢迎。其实在这2、3年进入中国市场最重要一个原因就是中国的消费力越来越强,世界各地现在经济都衰退了唯独中国经济的发展还是比较好的,所以就把精力放在中国市场,也看到以前主力发展自己的品牌现在看到有一些趋势会跟别人合作。为什么会跟别人合作,因为他们有财力在背后,就缺乏一些经验与风格。有时候跟不同设计师合作会有不同的花火,会让原有的消费者买了这个品牌现在有一些新的冲击,看到一些新的作品,所以对这个品牌的发展也有帮助,也因为这个设计师的知名度可以带来一些新的效果,所以设计师跟品牌的合作会越来越多。
张洁雯:我还是认同之前老师说的,除了原本厂家现在已经做自己品牌之外,国内也有很多已经有300、500家店铺的品牌,就变成这些就更加有能力或者跟独立设计师合作,或者有自己的独特风格,或者自己的名字有一定的知名度,国内的品牌如果跟独立设计师合作,双方都有利益,对设计师来说也可以借助这个品牌,有很好的销售网络可以让更多人认识自己的衣服,这对双方都会有益。
王丽仪:我想香港设计师也是中国的设计师,其实现在全世界越来越重视中国设计师,比如说设计师与品牌的合作,我现在也会看到很多国际的品牌、名牌跟中国设计师进行合作,而不是说只是出一些特别系列,比如说施华洛世奇就跟六位中国年轻设计师(包括香港设计师)进行合作,用他们的水晶设计衣服,在整个大中华地区做大力宣传。我觉得对于中国设计师来讲这是一件很好的事情,因为可以有一个国际品牌用很大的预算,去推广中国的设计,也可以让西方认识中国的设计师。无论你是来自香港还是上海、北京、因为整个计划,我自己都有参与,所以当时来讲我觉得我感觉还是非常开心,看到的跟以前10年前不一样。除了设计上进步很多,以前国际时尚舞台,未必那么重视中国设计师,但今天我真的看到国际时尚舞台,我们经常说的国际就是西方,看到他们是如何重视。
3. 如何完善定制服务体验
马伟明:设计的能力在于效率与选择
张天爱:学习管理课程重视管理流程
王丽仪:好的设计师每个环节都专业
何国钲:制服定制比高级定制更需管理
邱雪祺:定制以满足顾客的需求为重
主持人:我们到下一个环节,定制服装首先是一种服务,让顾客获得一种体验。定制让消费者真正感觉到:“自我”和“个性”。如何完善体制和服务的流程让品牌更具竞争力?
张天爱:我学管理文化艺术课程,之前在英国在皇家英国里面学舞台设计,灯光音响、服装、管理,每个部门都是清清楚楚,从来都是独立一个演员做一件衣服,而且这件衣服几十年都摆在那里,正一套都做,所以管理对我们来说都是非常重要,因为你发展不到,你做一个作品非常漂亮,但那些客户怎样投入,比如说一些大公司要买您这个品牌,他都摆整个过程都在里面,从背后到推广非常重要。我们量身订作也是非常重要,我们要根据这个客人的发展,然后怎样服务他,他去哪里穿什么衣服,在法国一个晚宴,你要知道那个风格是什么?比如说在外国露得很低是可以,但中国的晚宴是不适合,所以要做得非常好,也要知道他的肥瘦,是经常变的。所以那个公司出名,一定是要有很强的管理。
马伟明:我经常说设计的天分和能力,是可以在多长时间内可以做到这个东西。因为一个成功设计师是可以在一个效率上做到,而不是说我一年只能有一个很特别的服务。其实你争取不到,我想您的创造力,比如说你面对一个客人的时候,可能他有即时需求,立即帮他设计的时候,你是否可以在很短的时间,几分钟或者一两个小时之内画到他需要的东西出来,这也是非常重要的。不是说要几天才给他看,他可能到时候都走了。所以要在很短的时间,还有做衣服,还有定做有很复杂的程序,有时候需要做这个,有时候可以迟一点做,所以你要分配得很好。在时间上哪一些衣服是需要很多手工,他需要多长时间,你也要安排得很好。有一些比较容易你可以推后一点,正常来讲现在做衣服都是几个月了,一件衣服几个月。有一些人很赶,一个礼拜你要给我,这个时候你怎样控制或者怎样选择是非常重要。另外面对客户不同场合有不同的需要,比如说一些客人他要经常去开会要非常严肃的风格,但他不要非常突出也要漂亮,但他又害怕被别人说,所以他不需要很夸张。在漂亮的程度上你要有收敛,只要觉得这是有品位,这是值钱的东西就可以了。
何国钲:各位老师都提到高级定制怎样做管理工作,但其实我接触除了一些高级定制晚装或者婚纱之外,也有另外一类就是马老师提到的企业工作服,也就是制服。我接触做制服也有很多年,发现原来做制服定制需要更强大的管理。高级定制对一些晚装客人,可能是一对一的,但原来做制服对着就是比如说我最近做地产商的制服,可能是七千员工,那么你怎样了解整个企业,你不是对一个人你是对七千个员工,这个管理是更加需要更多的经验的。我觉得共同点,定制真的就是一个服务,怎么让客人满意。我觉得首先这个服务非常重要,这个态度,你怎样让客人满意你的服务,很多时候是需要非常细节的东西,怎样去顺应客人的需求。比如说我们做制服,他有不同的工种,有不同的需求,你怎样做一件衣服出来适应他们,还有整个企业的出货也是非常繁琐的,因为七千个员工加起来就几万件,怎样管理好很重要,这跟高级定制不一样。
邱雪祺:在管理方面,我觉得设计师是火车头的,后面跟着工作的那一班人,这跟我们平时做的成衣非常不一样,我们的员工无论多少次都要改,要满足客人的需求,因为你现在做这件事情就是这个客人的需要,跟做成衣的概念就是不一样的。做成衣的员工,你不喜欢这件衣服都可以,但做高级定制的员工你真的要很喜欢这个行业,而知道这件衣服对客人来说有多少重要,这样才能做好的。
王丽仪:我觉得现在的设计师叫做出水能入,入水能跳,跟以前传统只是设计做衣服就可以,现在设计师非常厉害,他真的需要什么都知道,上至天文地理,民族文化、市场推广等等所有的东西,我记得一个创作总监说过,如果说要做一个漂亮的设计大家都可以做到,如果要做成功的设计师就什么都要会,我看到现在的这个趋势就是这样,有很多设计师每一个环节每一个单元都要非常专业,也要能够掌握得到。
4. 探讨渠道和网络销售、推广
马伟明:要兼顾产品吸引力和可销性
张天爱:开铺转为定制并尝试开网店
王丽仪:面对网络销售态度非常正面
何国钲:微博是一个很好的宣传工具
主持人:如何找到合适的目标客户,并且形成影响力使得客户追随品牌、追随设计师?
马伟明:我的看法就是,创造之后你也要得到一定的认同,我觉得暂时国内那些品牌不是那么得到认同。在某一个程度上不是在行业的人,会觉得这件衣服就那么好。其实做一个牌子或者做一个定制服装都分高低,有一些东西是要吸引人,吸引媒体写一些东西,报道你这个创新的品牌,但实际上你怎样将您大部分这些货做到非常实穿,又有自己的特色在这里,这个创造非常艰难,因为你做非常细微的东西,或者就是领有一点点变化,你要知道这个潮流的演变,或者每一个细节部分要怎样处理,这些线怎样做,这是更加难做的,为什么有一些设计师不会成功,其实王老师讲,因为做一个成功设计师非常难,做一件漂亮的作品出来很容易,成功的时候就是某一种程度上你得到的知名度,你得到别人的认同您才是成功的。所以这个产品要分比例哪一些是产品吸引人,哪一些是你认为可售性很高的。
张天爱:我反而有些不一样的看法。我在中国有一段时间开很多很多间店铺,我觉得我是销售得很好,但我做很多样东西,牛仔裤、旗袍、皮草、手袋什么都做,就是完整的店铺,在东南西北都开了。有些人明明喜欢这一款,但过几天他们又完全变了,中国有成千上万种不同层次的人,整个管理让我很茫然很累。后来我在亏损的时候我就撤了所有店铺,我觉得自己不会管理,又回去读管理,现在读完管理回来,设计衣服还是需要变得很快。我就觉得我设计衣服天天变,可以抓到这里,但抓不到那里。最后我设计人跟衣服的拼合,这是在无形之发展的。我也开始在做网站销售,一分钟卖几万件衣服,什么人都有。我就觉得不用那么辛苦开那么多店铺,在网站销售也是OK的,中国市场不停教会我们很多东西。
有些人不逛街,就在网站买,因为购物没有时间,回家又要带小孩,她们就在网上看。我们知道她们在等,星期一就开始推款,教他们怎样配,星期二、星期三每一个人就是进入他们的资料去订她们的衣服,星期四、星期五中午已经两千间,或者三万件已经订好,到五点钟了一个款在全中国或者东南亚就推出去了,很有满足感。就觉得原来不需要设计师满世界走。以前我就开很多店铺,大连、香港、广州、巴黎、伦敦,就乱七八糟,因为有很多事情你管不了的,我就回去读管理。我学的很多这些管理知识,卖东西,卖衣服都是,原来在网络买,可以有分数,你可以介绍给几个人,就开始积累,然后就开始赚钱,这就是网站的能量和能力,我觉得前途无限。
何国钲:其实微博是一个很好的宣传工具,尤其是中国的市场。以前我玩facebook,纯粹就为了跟朋友保持联系。后来发现微博上不仅仅是朋友而且有很多陌生人,是个很好的宣传工具。你刚才也说也会注意我一些动向,也是通过微博。其实这是非常微妙的,会发现越来越多品牌开账号就是为了推销自己的品牌与产品。2、3年前开始筹备中国市场就开了微博帐号发现有些人真的会看你的动向。我觉得这也是跟媒体联系感情的良好方式,在别的地方找不到我的信息但在微博上可以找到,网络销售其实是一个大趋势。刚才讲到设计师和管理的话题很有趣,因为读设计和管理这是非常厉害的事情,所以你想一下为什么那么多设计品牌其实是一个团队,可能有一个机构收购这个设计师或者高薪聘请他,但背后有很多人一起工作,设计师只是一个灵魂。如果设计师会做生意,我觉得是非常难得的。
王丽仪:我是抱着非常正面的态度对网络销售的,如果说我作为时装消费者,我以前抗拒在网上买衣服,一些比较贵的衣服,现在就非常接受,真的会做这件事情,这就是21世纪网络大趋势了。不需要担心这件衣服是否适合自己,因为现在品牌很多细节都会考虑到,一些销售网站他连码号、袖长、肩宽都给你了,绝对不需要担心了。我本身是一个时装作家,去年出书的时候简单版的行号没有出来,但通过网络比如说微博,我内地有很多读者会通过微博问我在香港怎样可以购买。我就告诉他去哪个网站能买到。其实这部书为什么会出现这个网站,有很多不同的网上书店代理,我也不知道为什么他们知道我有这一本书,我想这是非常惊讶的问题,这也可以帮我销售。这是一本时装书而已,还不是一件衣服。
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